اگر طبع سردی دارید، قطعاً باید از مواد غذایی استفاده کنید که طبع آنها گرم است. در واقع با مصرف مواد غذایی گرم، می توانید بدنتان را به حالت تعادل برسانید. در نتیجه احتمال ابتلا به بیماری هایی که به خاطر سردی زیاد بدن هستند، کاهش پیدا می کند. ما در این مقاله راجع به ویژگی غذای‌های مناسب طبع سرد با شما صحبت می‌‌کنیم تا با اطلاعات بیشتری اقدام به رعایت این موضوع بکنید.
ویژگی غذاهای مناسب طبع سرد
همین اول می خواهیم به سراغ اصل مطلب برویم. فرض کنید شما طبع خیلی سردی دارید یا یکی از اعضای خانواده تان به خاطر طبع سرد دچار بیماری شده است. در چنین شرایطی باید از غذاهایی استفاده کنید که طبع گرم دارند. برخی ویژگی این غذاها شامل موارد زیر است:.
- باید به سراغ مواد غذایی بروید که ادویه جات گرم داخل آنها زیاد استفاده شده باشد. ادویه جات گرم شامل فلفل سیاه، فلفل قرمز، دارچین و زنجبیل است. در واقع شما از طعم تند آنها می توانید متوجه شوید که یک ادویه گرم هستند. معمولاً اکثر ادویه ها در دسته بندی مواد غذایی گرم قرار می گیرند.
- دومین ویژگی که در موردشان وجود دارد، این است که گوشت های خاصی باید در این غذاها استفاده شود. مثلاً در غذای مناسب طبع سرد، شما نباید به سراغ گوشت مرغ یا ماهی بروید. گوشت هایی که برای این نوع طبع ها مناسب هستند، شامل گوشت گوسفند، جگر، گوشت خروس و گوشت مرغ محلی می باشند. غذاهای پروتئین دار هم معمولاً برای طبع سرد گزینه مناسبی می باشند. مثلاً زرده تخم مرغ در این دسته بندی قرار می گیرد که هم پروتئین بالایی دارد و هم باعث افزایش انرژی و ایجاد طبع گرم در افراد میشود.
- از دیگر ویژگی غذاهای مناسب طبع سرد باید به سبک بودن آنها اشاره کرد. از آنجایی که این افراد معمولاً معده سرد و ضعیفی دارند، باید از غذاهای سبک برای هضم استفاده کنند. مثلاً غذاهای خمیری یا سوپ ها جزو مواد غذایی هستند که هضم و گوارش آنها خیلی راحت انجام می شود. در نتیجه به افرادی که طبع سرد دارند، توصیه می شود.
- این افراد همچنین باید به سراغ نوشیدنی هایی بروند که طبع گرمی دارند، مثلاً شیر گرم، چای گرم، شربت زنجبیل، انواع دمنوش های گرم در این دسته بندی قرار می گیرند که برای بدنشان فواید بسیار زیادی خواهد داشت.
مواد غذایی مناسب برای طبع سرد
اکنون که با ویژگی این غذاها آشنا شدید، یک سری غذای مفید هم می خواهیم به شما معرفی کنیم که برای طبع سرد خواص بسیار زیادی دارد. از سبزیجاتی مثل شنبلیله، ترخون، ساقه کرفس، شوید، مرزه، ریحان، تره، نعنا و جعفری استفاده کنید.
- به سراغ گوشت هایی از جمله گوشت مرغ محلی، گوشت شتر، بوقلمون کبابی، گنجشک، گوسفند و کبوتر بروید.
- میوه هایی مانند گلابی، خربزه، طالبی، سیب، انجیر، خرما و انگور استفاده کنید.
- اکثر میوه های رسیده و شیرین طبع گرم دارند.
- ادویه هایی مثل فلفل قرمز، زنجبیل، زعفران، دارچین، هل، فلفل سیاه، رازیانه، آویشن، دانه خردل، موسیر و سیر را بیشتر استفاده کنید.
اگر جزو افرادی هستید که طبع سردی دارید و می خواهید غذاهای جدید درست کنید، حتماً حواستان باشد از مواد غذایی که گفتیم، داخل غذاهایتان استفاده کنید. وجود آنها تا حد زیادی می تواند طبع شما را گرم کند. تغذیه مهم ترین نقش را برای تعادل طبع های مختلف دارد.
غذاهای کنسروی معمولاً طبع سردی دارند اما اگر انواع با کیفیت آنها را استفاده کنید، سردی آنها کمتر به بدنتان اثر می گذارد. به همین دلیل ما سایت اورگانا را پیشنهاد می کنیم که به صورت تخصصی انواع غذاهای کنسرو شده را به فروش می رساند. شما می توانید کنسرو قرمه سبزی یا قیمه را که طبع گرم دارند را استفاده کنید و از فواید آنها بهره مند شوید. از طرفی خیالتان راحت است که محصولات اصل و اورجینال را خریداری کرده اید.
چرا اورگانا
جمع بندی
آشنایی با ویژگی غذاهای مناسب طبع سرد به شما کمک می کند تا مواد غذایی را استفاده کنید که به بدنتان خواص بیشتری را می رساند. ما راجع به این ویژگی ها به طور کامل صحبت کردیم. حتی خوراکی های مناسب طبع سرد را به شما معرفی کردیم تا کارتان راحت تر باشد و بتوانید گرمای کافی را به بدنتان برسانید و دچار مشکلات طبع سرد نشوید.
