کنسرو خورش قورمه

Description

کنسرو خورش قورمه سبزی اورگانا یک خوراک سرشار از پروتئین، سبزیجات و فیبر می‌باشد. قورمه‌سبزی، قُرمه‌سبزی، سبزی‌خورشت و یا خورشت‌سبزی از دیگر اسامی این غذای ایرانی هست. وجود انواع سبزی‌های خوراکی، لوبیا، لیموعمانی، رب گوجه‌فرنگی، گوشت، زردچوبه و دیگر ادویه‌ها این خوراک را یک وعده غذایی کامل و سرشار از فیبر و ویتامین C کرده است. طعم این خوراک به واسطه وجود لیموعمانی کمی ترش و بسیار لذیذ است.

خواص خورش قورمه سبزی

لوبیا چیتی موجود در این خورش منبع مناسبی برای تأمین ویتامین ث بدن است همچنین این لوبیا بدون کلسترول و دارای قند کمتری نسبت به دیگر انواع لوبیا است. لوبیا چیتی با داشتن حداکثر میزان پروتئین نسبت به دیگر انواع لوبیا در پیشگیری از بیماری‌های کلیوی و پوکی‌استخوان مفید بوده و از سرطان روده بزرگ جلوگیری می‌کند. این ماده غذایی ارزشمند با داشتن حداقل لپتین باعث کاهش اشتها و در نتیجه کاهش وزن می‌شود. خورش قورمه سبزی حاوی انواع سبزیجات از جمله تره، جعفری، شنبلیله، گشنیز و در بعضی مناطق ایران اسفناج و برگ چغندر است. این سبزیجات با داشتن فیبر بالا در بهبود سیستم گوارشی و کاهش وزن نقش بسزایی دارند. در طبخ این غذا همچون خورش قیمه سیب‌زمینی از لیموعمانی استفاده می‌شود. این ماده غذایی ارزشمند منبع غنی‌ای از ویتامین ث محسوب شده در کاهش فشار خون، کاهش چربی خون، کاهش طول دوره درمان سرماخوردگی، تسکین سردرد و رفع سرفه مفید است.

ترکیبات کنسرو خورش قورمه اورگانا

1. سبزی قورمه (گشنیز، اسفناج، تره، جعفری، شنبلیله): 25%

2. لوبیا چیتی: 18%

3. گوشت قرمز: 14%

4. روغن مایع آفتاب‌گردان: 12%

5. پیاز: 6%

6. ادویه (فلفل قرمز، زردچوبه و دارچین): 1.5%

7. نمک تصفیه شده: 1.5%

8. لیموعمانی: 1%

9. آب: 21%

مشخصات کنسرو خورش قورمه اورگانا

• شماره پروانه بهداشتی ساخت: 19/10575

• شماره استاندارد: 6584205991

• شماره پروانه بهره‌برداری از وزارت بهداشت: 1351

• بارکد: 6269477300196

جدول ارزش غذایی کنسرو خورش قورمه اورگانا به ازاء هر 90 گرم

1. انرژی: 166.5 کیلوکالری

2. قند: صفر

3. چربی: 8.1 گرم

4. نمک: 0.63 گرم

5. اسیدهای چرب ترانس: 0.82 گرم