هنرِ کنسرو کردن غذا؛ استانداردی برای تازگی

کنسرو کردن غذاها

آیا تا به حال به این فکر کرده‌ اید که چگونه می ‌توانیم در منزل کنسرو درست کنیم؟ درست کردن کنسرو خانگی برای ذخیره مواد غذایی یا حتی ترشی‌ ها و میوه‌ ها گزینه بسیار عالی است. اما باید راجع به روش‌ های مختلف کنسرو کردن یا چگونگی کنسرو کردن غذا ها اطلاعات کافی داشته […]

لیست مناسب‌ ترین غذاهای طبع گرم

غذاهای طبع گرم

قطعاً می‌ دانید که غذاها دو طبع گرم و سرد دارند و هر کدام در دسته‌ بندی جداگانه‌ای قرار می‌ گیرد. ویژگی‌ های این غذاها با یکدیگر متفاوت است. اگر می‌ خواهید با لیست مناسب‌ ترین غذاهای طبع گرم آشنا شوید، این مقاله را از دست ندهید. در حقیقت این غذاها را به شما معرفی […]

طرز تهیه قورمه ماهی + آموزش پخت قورمه ماهی به صورت گام به گام

طرز تهیه قورمه ماهی

آیا تا به حال راجع به قورمه ماهی یا خورش ماهی چیزی شنیده‌ اید؟ آیا می‌ دانید که قورمه ماهی تقریباً همان قلیه ماهی است؟ این غذا در جنوب کشور به شدت طرفدار دارد و جزو مواد غذایی خوشمزه و تند در جنوب به حساب می‌ آید. خیلی از افرادی که در نقاط دیگر زندگی […]